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En la cocina

Pastelería danesa con un experto

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Pastelería danesa con un experto

282 evaluaciones
Duración
3.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Cocina
Europeo
Idioma
Inglés
En la cocina

Pastelería danesa con un experto

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Pastelería danesa con un experto

282 evaluaciones
Duración
3.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Cocina
Europeo
Idioma
Inglés

Qué vas a hacer

Do you know the taste of a fresh butter baked Danish pastry? During this hands-on class, you will learn to bake Danish happiness (dansk hygge). A professional pastry chef with many years of experience will guide you through all the different baking techniques and tips including kneading, rolling and folding the dough with butter. We will make a selection of traditional and delicious Danish pastries (Wienerbrød). The course will have a break with coffee/tea where you can try some of your Danish pastries and exchange your cultural/baking experiences. You can bring the rest of them home to share with your family. You work in stations of 2 so if you book this alone, please be aware that you will be paired with another baking enthusiast. But this is also a great chance to meet new people. Recipes: Very detailed recipes will be sent to your email after the class, so it is important that you leave your email-address. This also means that you can concentrate on the baking part and take great pictures of your lovely pastries. Children: From 11 years old are welcome in the class if with a paying adult. From the age of 13 years, a child can participate alone - but please contact me before booking so that I can confirm. I only accept paying participants in the kitchen. Allergies and special considerations: This class is not suitable for persons with gluten, lactose, almond allergies.

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en Experiencias Airbnb
  • Cocineros apasionados

    Aprendé a preparar recetas tradicionales y escuchá las historias personales de los anfitriones locales.

  • Ambiente íntimo

    Compartí una comida en espacios únicos: desde granjas privadas hasta terrazas secretas.

  • Aprobada por Airbnb

    Se evalúa cada experiencia para asegurarnos de que se respeten las tradiciones culinarias auténticas.

Tu anfitrión

Obtén más información sobre Frederic

Frederic

Frédéric is born in France and began his pastry journey with an apprenticeship in his hometown at the age of 16. With over 25 years working experience in the Nordic countries as a pastry chef, he has acquired an in-depth knowledge of the pastry and chocolate world. He loves to make everything from scratch by using only the best available local products and share his passion and knowledge. In 2013 he started his own Pastry School in Frederiksberg. The ambition of the school is to improve your baking skills and have a good time.

Qué incluye

Bebidas
Coffee/tea

Fotos de los viajeros

Evaluaciones de los participantes

Sección de navegación para las páginas de evaluaciones

Dónde vas a estar

The charming Terrible Pastry School is located in Copenhagen. The whole facility is dedicated to pastry/chocolate classes and has a nice fully equipped kitchen.

Disponibilidad

Cosas para tener en cuenta

Preferencias alimentarias

Si se lo pedís, el organizador puede adaptar la experiencia a las restricciones alimentarias publicadas. De ser necesario, tenés que avisarle al organizador antes de la experiencia.

Política de cancelación

Todas las experiencia pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Política de comunicación

Comunicate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera del sitio web o la app de Airbnb.

Requisitos para los viajeros

Pueden participar hasta 10 viajeros de 11 años o más. Es responsabilidad del viajero entender qué ingredientes se utilizan y comunicarle al anfitrión cualquier alergia o restricción alimentaria que tenga. Los viajeros también deben tener en cuenta que…

Más consejos

We recommend comfortable flat shoes and don't forget your camera !
Frederic
Pastelería danesa con un experto
282 evaluaciones
Desde $5.958 por persona
282 evaluaciones
Desde $5.958 por persona