visita al mercado
Passeio na feira e refeição com uma Chef
visita al mercado
Passeio na feira e refeição com uma Chef
Duración
5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 6 personas
Incluye
Equipo
Idioma
Portugués
visita al mercado
Passeio na feira e refeição com uma Chef
visita al mercado
Passeio na feira e refeição com uma Chef
Duración
5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 6 personas
Incluye
Equipo
Idioma
Portugués
Qué vas a hacer
Nos encontraremos na Feira livre da Glória que ocorre todos os domingos. Ensinarei a verificar a qualidade das frutas, legumes, verduras e peixes para escolhermos juntos os ingredientes do nosso almoço.
Faremos uma pequena pausa para uma água de coco, um pastel ou tapioca ou uma sardinha frita, produtos que são vendidos ali na feira mesmo.
Em seguida, vamos até a minha casa, que fica a 2 minutos, para prepararmos uma refeição com o que compramos. Sem receitas fixas, vou ensinar preparações diversas, tudo dependerá dos produtos mais frescos que encontrarmos nesse dia.
O tempo de duração estimado da atividade será de 4 horas.
O início também é flexível, sendo que a feira ocorre entre 7h e 14h.
Se o seu horário disponível for mais noturno, também poderemos combinar um jantar na sua residência.
Tu anfitrión
Luiza
Sou Chef de cozinha. Me formei em Culinary Arts na César Ritz colleges na Suíça. Passei 4 anos na Europa, entre Franca, Itália e Suíça trabalhando em restaurantes. Morei também em Aspen, CO por um ano trabalhando num hotel 5 estrelas. Além disso também viajei por 6 meses pelo sudeste asiático descobrindo ingredientes e técnicas, inclusive num curso rápido de comida thai no norte da Tailândia.
Cozinhar e Viajar são as minhas grandes paixões na vida. Aprendi muito sobre gastronomia e cultura ao conhecer pessoas das mais diferentes nacionalidades.
Qué incluye

Equipo
Dónde vas a estar
A Feira livre do bairro na Glória acontece todos os domingos na Rua Augusto Severo. É reconhecida como uma das melhores feiras do Rio de Janeiro, vende essencialmente produtos alimentícios, mas também é possível encontrar brechós e diferentes artesanatos e objetos.
O meu apartamento fica na rua de cima e está também disponível para ser alugado no Airbnb, é possível ver as fotos no anuncio pelo meu perfil.
Cosas para tener en cuenta
Política de cancelación
Si querés recibir un reembolso total, cancelá al menos 7 días antes del inicio programado de la experiencia o dentro de las 24 horas posteriores a la compra.
Política de comunicación
Comunicate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera del sitio web o la app de Airbnb.
Requisitos para los viajeros
Pueden participar hasta 6 viajeros de 18 años o más. Los padres también pueden traer niños menores de 2 años.
Más consejos
Como chefe de cozinha, ofereço uma oportunidade de explorar ingredientes locais, numa das melhores feiras de rua do Rio de Janeiro. Desenvolverei um menu a partir das nossas escolhas.

Passeio na feira e refeição com uma Chef
$1.490 por persona
Experiencia nueva$1.490 por persona