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degustación de platos

Chef's Table

degustación de platos

Chef's Table

1 evaluación
Duración
3 horas
Tamaño del grupo
Hasta 6 personas
Incluye
Drinks, Food
Idioma
Inglés
degustación de platos

Chef's Table

degustación de platos

Chef's Table

1 evaluación
Duración
3 horas
Tamaño del grupo
Hasta 6 personas
Incluye
Drinks, Food
Idioma
Inglés

Qué vas a hacer

Chefs Table is a three hour fine dining experience during which you will enjoy a five course tasting menu with matched wines. I will be explaining and demonstrating the process and technique involved in creating each of the dishes. The exact menu will vary depending on seasonal availability, but will always include the freshest and tastiest locally sourced ingredients. Some examples of possible dishes include pan seared scallops with cauliflower three ways and pea and mint oil, chicken liver and wild mushroom parfait on toasted sourdough bread, slow braised ox cheeks with creamy mash and crispy scallions, also chocolate fondant with homemade vanilla ice cream.

Tu anfitrión

Peter

Peter

With twenty years' experience of teaching Chemistry and a passion for food, I decided to combine the two! It is called TheFoodLab, where you will learn about the science and process of creating delicious food. 'Cooking, it's not Rocket Science'.

Qué incluye

Food
This Experience is a five course fine dining taster menu.
Drinks
Wine or other suitable drink will be matched with each course.

Fotos de los viajeros

Evaluaciones de los participantes

Sección de navegación para las páginas de evaluaciones

Dónde vas a estar

The Experience is entirely in my bespoke teaching kitchen, which is located in the basement of our Victorian Terrace in West Didsbury.

Cosas para tener en cuenta

Política de cancelación

Si querés recibir un reembolso total, cancelá al menos 7 días antes del inicio programado de la experiencia o dentro de las 24 horas posteriores a la compra.

Política de comunicación

Comunicate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera del sitio web o la app de Airbnb.

Requisitos para los viajeros

Pueden participar hasta 6 personas mayores de 18 años.

Alcohol

Esta experiencia incluye bebidas alcohólicas. Solo se van a servir bebidas alcohólicas a los participantes que tengan la edad legal mínima para beber.

Más consejos

This experience will not be suitable for vegetarians or vegans as most dishes will involve fish or meat of some description.
Peter
degustación de platos
Chef's Table
1 evaluación
$3.857 por persona
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$3.857 por persona