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clase de cocina

Pasta cooking class

clase de cocina

Pasta cooking class

32 evaluaciones
Duración
2 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Incluye
Bebidas, Equipo
Idioma
Inglés
clase de cocina

Pasta cooking class

clase de cocina

Pasta cooking class

32 evaluaciones
Duración
2 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Incluye
Bebidas, Equipo
Idioma
Inglés

Qué vas a hacer

We will begin our classes with teaching everyone how to make pasta from scratch: ravioli, spaghetti, tagliatelle! We provide also a vegan alternative with dough without eggs. You will learn how to do 3 types of long pasta, 3 of short, and 4 different kind of ravioli. You can take this knowledge with you to your own kitchen with a copy of our recipes for you. Last but not least: bring your own bottle of wine! Cheers!

Tu anfitrión

Lucia

Lucia

Hi everybody! I’m Lucia, head chef and co- owner of Mattarello Cooking lab, and me and my husband Francesco are both pasta makers. I’m from Italy and grew up with my grandma who is the ninja of the tagliatelle. I start making pasta from when I was six and I never stop. I also tried to be an attorney in Italy but food is my passion and in 2010 I invest my scholarship to open my first little bakery-pasta shop and then another one bigger in the center of Milan. Last year I moved in San Diego with Francesco and we really would like share our passion whit you!

Qué incluye

Bebidas
We will glad to serve to you a welcome drink and some homemade little treats
Equipo
We will provide all the necessary equipment to make pasta from scratch

Fotos de los viajeros

Evaluaciones de los participantes

Sección de navegación para las páginas de evaluaciones

Dónde vas a estar

We will conduct our classes in our beautiful bistro in the heart of historical Gaslamp quarter in San Diego. We will offer the experience while the restaurant will be closed to the public: in this way we can stay focused on the lessons and offer best experience possible.

Disponibilidad

Cosas para tener en cuenta

Política de cancelación

Si querés recibir un reembolso total, cancelá al menos 7 días antes del inicio programado de la experiencia o dentro de las 24 horas posteriores a la compra.

Política de comunicación

Comunicate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera del sitio web o la app de Airbnb.

Requisitos para los viajeros

Pueden participar hasta 10 viajeros de 16 años o más. Los padres también pueden traer niños menores de 2 años.

Documento de identidad válido

Vas a tener que sacarte una foto que coincida con la de tu identificación. Así es como Airbnb comprueba quién va a participar en la experiencia. Lo vas a tener que hacer solo una vez.
Lucia
Pasta cooking class
32 evaluaciones
Desde $3.078 por persona
32 evaluaciones
Desde $3.078 por persona