DESCUBRE COCINA CANARIA EN ZONA RURAL

Santa Úrsula, EspañaParte de la colección En la cocina en Airbnb

Experiencia en la cocina ofrecida por Estefan

3,5 horas, Guiada en Español, Alemán, Inglés y Italiano
Compromiso con la seguridad
Este anfitrión se ha comprometido a seguir las pautas de seguridad de Airbnb relacionadas con la COVID-19.
Hasta 4 personas

Qué vas a hacer

1.-) Encuentro con los viajeros en un punto cercano a la finca donde desarrollare el evento , luego nos trasladaremos.
2.-) visita a la finca explicando como cultivo en ecologico viendo lo cultivado,dependiendo de la temporada .
3.-) desarrollo de la clase de cocina de comida canaria , donde los menus cambiaran en funcion de las verduras de temporada.
4.-) finalmente , se degustara el menu incluyendo bebidas en el mismo.
5.-) acompañare a los comensales hasta el punto primero de reunion , esto es debido a que la finca esta en zona de montaña(medianias) y los caminos son vias secundarias , asi evitamos que se pierdan en el regreso.
1.-) Encuentro con los viajeros en un punto cercano a la finca donde desarrollare el evento , luego nos trasladaremos.
2.-) visita a la finca explicando como cultivo en ecologico viendo lo cultivado,dependiendo de la temporada .
3.-) desarrollo de la clase de cocina de comida canaria , donde los menus cambiaran en funcion de las verduras de temporada.
4.-) finalmente , se degustara el menu incluyendo bebidas en el mismo.
5.-)…

Conocé a tu anfitrión, Estefan

Anfitrión en Airbnb desde 2013
  • 63 evaluaciones
  • Identidad verificada
mi nombre es Estefan soy cocinero y agricultor de la zona dedicado al cultivo ecologico , sobre todo de variedades de "papas bonitas" variedades de patata traidas en el siglo XVI desde america. Mis conocimientos en productos de la tierra y mi pasion por la cocina tradicional canaria han hecho de mi finca un lugar maravilloso idoneo y apacible para cultivar y cocinar con pasion las recetas de canarias que nos han dejado en herencia.
Ademas la zona de Santa Ursula se caracteriza por sus maravillosos vinos y su tradicion culinaria canaria.
Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera del sitio web o la app de Airbnb. Más información
Desde $4.310
por persona
jue, 29 jul.
$4.310 por persona
$4.310 por persona
vie, 30 jul.
$4.310 por persona
$4.310 por persona
lun, 2 ago.
$4.310 por persona
$4.310 por persona
EXPERIENCIAS EN AIRBNB

En la cocina

Cocineros apasionados

Aprendé a preparar recetas tradicionales y escuchá las historias personales de los anfitriones locales.

Ambiente íntimo

Compartí una comida en espacios únicos, desde granjas privadas hasta terrazas secretas.

Evaluadas por Airbnb

Evaluamos cada experiencia para asegurarnos de que se respeten las tradiciones culinarias auténticas.

Dónde vas a estar

Los viajeros llegaran a Santa Ursula , nos encontraremos en parking publico al lado de supermercado lidl , luego subiremos a la finca de mi propiedad situada en calle zacatin 27 en donde realizaremos toda la experiencia entre viñedos con vistas al mar y la montaña , posteriormente volveremos al punto de reunion

Recibiste una calificación de 4,89 de un total de 5 en base a 63 evaluaciones.

Anna-Lisa
julio de 2021
Es war ein Einblick in das typisch traditionelle Essen auf Teneriffa. Da das Essen sehr viel Zeit benötigt zum schmoren, bereitete Estefan das Essen schon vor und wir durften einfach nur genießen. Es war perfekt. Wir werden diese Rezepten auf jedenfall zuhause nach kochen
Es war ein Einblick in das typisch traditionelle Essen auf Teneriffa. Da das Essen sehr viel Zeit benötigt zum schmoren, bereitete Estefan das Essen schon vor und wir durften einfa…
Gabriel
julio de 2021
Nous avons adoré cette expérience. Nous avons découvert les spécialités culinaires locales grâce à notre hôte, Estefan, qui nous a présenté avec beaucoup de passion la cuisine des Canaries. Il nous a également montré durant ce généreux et succulent repas ilcomment cuisiner certains plats de façon traditionnelle. Le cadre était absolument merveilleux et la compagnie de Estefan était très agréable. Nous recommandons vivement cette expérience!
Nous avons adoré cette expérience. Nous avons découvert les spécialités culinaires locales grâce à notre hôte, Estefan, qui nous a présenté avec beaucoup de passion la cuisine des…
Megan
julio de 2021
10 out of 10! It was a very special experience to visit Estefan’s home and farms, I’ve made a new friend! We talked about life, family, and work; his story is admirable and inspiring. Estefan was a banker for many years and then left to pursue his dream of having his own farm on the mountain, and now loves to share it with others. He is such a peaceful and happy person you cannot help but feel the same when you arrive to his place. His property is stunning, I got to see his many vegetable crops, chickens, sheep, and grape vineyards. Estefan is an amazing cook - he prepared a vegetable stew from his garden, bacalao that melted like butter and his homemade flan is the best I’ve ever had (he sent an extra slice home with me!). He also taught me how to make green mojo! 100% professional and delicious meal with beautiful views. This was a very genuine and lovely experience, I’m very thankful Estefan opened his home to share with me - you’ll be lucky to visit him, enjoy an exquisite meal, and make a new friend!
10 out of 10! It was a very special experience to visit Estefan’s home and farms, I’ve made a new friend! We talked about life, family, and work; his story is admirable and inspiri…
Mantas
julio de 2021
Amazing experience in cosy finca! Estefan extremely friendly person. Shared lots of tips about local Canarian dishes. Home made food and wine was to die for! Views stunning! It was my wife’s birthday, so Estefan gave us some vegies, home made cake and eggs to take away. Definitely recommend not only for tourist, but also for locals!!!
Amazing experience in cosy finca! Estefan extremely friendly person. Shared lots of tips about local Canarian dishes. Home made food and wine was to die for! Views stunning! It was…
Ann-Kathrin
mayo de 2021
Our afternoon with Estefan was a great experience. He first let us see his vineyards and beautiful little farm. After that he cooked a super delicious typical Canarian 3-course menu for us (many ingredients were from his own garden). In between he explained every step. We have learned so much about food, farming, culturing vine, the island and its people. Estefan is an inspiring, very friendly person who realized his dream of cooking and farming. I would even say that we earned a friend on the island during these few hours. Thank you so much! P.S. Definitely check out his beautiful apartment for rent!
Our afternoon with Estefan was a great experience. He first let us see his vineyards and beautiful little farm. After that he cooked a super delicious typical Canarian 3-course men…
Adrian
mayo de 2021
Magical! If you‘re looking for authentic canary experience - look no further! Amazing quality of produce - quite a secluded area - perfect getaway!

Elegí entre las fechas disponibles

10 disponibles
1 / 2

Preferencias alimentarias

Si se lo pedís, el organizador puede adaptar la experiencia a las restricciones alimentarias publicadas. De ser necesario, tenés que avisarle al organizador antes de la experiencia.

Qué tenés que saber

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Documento de identidad válido

Vas a tener que sacarte una foto que coincida con la de tu identificación. Así es como Airbnb comprueba quién va a participar en la experiencia. Lo vas a tener que hacer solo una vez.

Requisitos para los participantes

Pueden participar hasta 4 viajeros de 18 años o más. Los padres también pueden traer niños menores de 2 años.

Alcohol

Esta experiencia incluye bebidas alcohólicas. Solo se van a servir bebidas alcohólicas a los participantes que tengan la edad legal mínima para beber.

Qué vas a necesitar

ganas de conocer la verdadera cultura culinaria de canarias