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En la cocina

Pasta florentina con el chef Michele Gualtieri

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Pasta florentina con el chef Michele Gualtieri

726 evaluaciones
Suspendida hasta el 30 de abril. Para proteger la salud de nuestra comunidad, vamos a suspender todas las experiencias en Airbnb debido al coronavirus (COVID-19). Visitá el Centro de ayuda para consultar la información más actualizada antes de hacer una reserva.
Duración
3 horas
Tamaño del grupo
Hasta 11 personas
Cocina
De Italia
Idioma
Inglés
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Pasta florentina con el chef Michele Gualtieri

En la cocina

Pasta florentina con el chef Michele Gualtieri

726 evaluaciones
Suspendida hasta el 30 de abril. Para proteger la salud de nuestra comunidad, vamos a suspender todas las experiencias en Airbnb debido al coronavirus (COVID-19). Visitá el Centro de ayuda para consultar la información más actualizada antes de hacer una reserva.
Duración
3 horas
Tamaño del grupo
Hasta 11 personas
Cocina
De Italia
Idioma
Inglés

Qué vas a hacer

I'm an Italian chef, just back in town, after a California trip, where i been teaching pasta classes for the last month. I will show you every secret to achieve an amazing pasta dough like in a Michelin star restaurant. I learn everything from my grandma, true pasta maker from Emilia Romagna (Bologna city). After many experience in Michelin star restaurant as a chef, I decide to open my experience on Airbnb to share my passion for pasta. I going to start with a little introduction to the ingredients, I will give you a recipe book made just for you. After that we going to do the dough, I will teach you some different kind of closing ravioli, tortelli, cappellacci and a lot more. A true experience on word of pasta, at the end we going to enjoy together a good plate of pasta.

En la cocina

En la cocina

en Experiencias Airbnb
  • Cocineros apasionados

    Aprendé a preparar recetas tradicionales y escuchá las historias personales de los anfitriones locales.

  • Ambiente íntimo

    Compartí una comida en espacios únicos: desde granjas privadas hasta terrazas secretas.

  • Aprobada por Airbnb

    Se evalúa cada experiencia para asegurarnos de que se respeten las tradiciones culinarias auténticas.

Tu anfitrión

Obtén más información sobre Michele

Michele

I'm a professional Chef with experience in Michelin star restaurants. I worked in the most prestigious restaurants in Italy ("La bottega del buon caffè" "Cestello Ristoclub" "Sotto sale ristorante Favignana") and in London ( "Maze by Gordon Ramsey" Pied a terre"). All i know about it is coming from my Grandma, she is born in Bologna, home of the authentic Italian pasta. I will bring you in a word that lead away and I will show you every secret of making Italian Pasta.

Qué incluye

Alimentos
Pasta Fettuccine Ravioli Many other shapes
Bebidas
Chianti Wine Drinks
Equipo
All the equipment to make pasta

Fotos de los viajeros

Evaluaciones de los participantes

Sección de navegación para las páginas de evaluaciones

Dónde vas a estar

Our class is in the Heart of Florence. Two minutes walk from "Duomo central Cathedral". In the center of Florence we will make together an amazing pasta.

Esta experiencia está disponible a partir del mayo 01, 2020

Con el fin de proteger la salud y la seguridad de nuestra comunidad, suspendimos todas las experiencias en Airbnb hasta el 30 de abril de 2020 debido al coronavirus (COVID-19). Visitá el Centro de ayuda para consultar la información más actualizada antes de hacer una reserva.

Cosas para tener en cuenta

Preferencias alimentarias

Si se lo pedís, el organizador puede adaptar la experiencia a las restricciones alimentarias publicadas. De ser necesario, tenés que avisarle al organizador antes de la experiencia.
Alergia al maní
Alergia al maní
Alergia a los mariscos
Alergia a los mariscos
Alergia a los frutos secos procedentes de árboles
Alergia a los frutos secos procedentes de árboles
Alergia al pescado
Alergia al pescado
Dieta pescatariana
Dieta pescatariana
Dieta vegetariana
Dieta vegetariana

Política de cancelación

Todas las experiencia pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Política de comunicación

Comunicate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera del sitio web o la app de Airbnb.

Requisitos para los viajeros

Pueden participar hasta 11 viajeros de 12 años o más. Es responsabilidad del viajero entender qué ingredientes se utilizan y comunicarle al anfitrión cualquier alergia o restricción alimentaria que tenga. Los viajeros también deben tener en cuenta que…

Documento de identidad válido

Vas a tener que sacarte una foto que coincida con la de tu identificación. Así es como Airbnb comprueba quién va a participar en la experiencia. Lo vas a tener que hacer solo una vez.

Alcohol

Esta experiencia incluye bebidas alcohólicas. Solo se van a servir bebidas alcohólicas a los participantes que tengan la edad legal mínima para beber.

Qué traer

Happynes :)

Más consejos

Chef Michele Gualtieri waiting you to show you the real tradition of home made italian Pasta with many different kind of shape :)
Michele
Pasta florentina con el chef Michele Gualtieri
726 evaluaciones
Desde Precio anterior: $3.974 por persona
726 evaluaciones
Desde Precio anterior: $3.974 por persona
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