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En la cocina

Paella de marisco y sangría con mi receta familiar

En la cocina

Paella de marisco y sangría con mi receta familiar

1330 evaluaciones
25 participantes recientes dijeron que esta es una experiencia única.
Duración
3 horas
Tamaño del grupo
Hasta 15 personas
Cocina
Español
Idioma
Inglés
En la cocina

Paella de marisco y sangría con mi receta familiar

En la cocina

Paella de marisco y sangría con mi receta familiar

1330 evaluaciones
25 participantes recientes dijeron que esta es una experiencia única.
Duración
3 horas
Tamaño del grupo
Hasta 15 personas
Cocina
Español
Idioma
Inglés

Qué vas a hacer

We'll work together to create these three my favourite and most famous Catalan recipes: ♥ the legendary Seafood Paella ♥ mouth-watering Catalan starter Pan con Tomate ♥ BEST homemade Sangria But first, let's go SHOPPING! We will meet at Boqueria, the oldest and most known Barcelona market, where we will pick up the freshest seafood for our paella. Here I will show you the best quality seafood stalls, the highest quality saffron, Spanish paprika, Spanish olive and truffle oil, renowned Catalan salt with different flavours, a premium quality Iberian Jamón. You will feel like a Spanish: smelling, trying, touching and tasting local products and chatting with my friends- sellers! After shopping comes the cooking time and we are heading to my kitchen&studio, a unique and beautiful place in antique (more than 150 years old) newly refurbished Catalan building (7min walk). Now it's a time to get creative with our hands-on cooking session. While enjoying our aperitif we will start with preparing Pan con Tomate and Sangria. Then we will move on to cooking our paella following step by step my family recipe. We will cook together a huge communal paella as real Spanish families do, topping our amazing experience with good wine! Once ready, we’ll enjoy our creations over a glass of wine (or soft drink), laughing and sharing stories. You will also receive recipes of all dishes we made.

En la cocina

En la cocina

en Experiencias Airbnb
  • Cocineros apasionados

    Aprendé a preparar recetas tradicionales y escuchá las historias personales de los anfitriones locales.

  • Ambiente íntimo

    Compartí una comida en espacios únicos: desde granjas privadas hasta terrazas secretas.

  • Aprobada por Airbnb

    Se evalúa cada experiencia para asegurarnos de que se respeten las tradiciones culinarias auténticas.

Tu anfitrión

Obtén más información sobre Helina

Helina

It's been ten years since I, having been inspired by Spanish culture, traditions, architecture and, first of all, unsurpassed Spanish food, moved to sunny Barcelona. Here I married a charming Spanish man whose family owned a small local restaurant and found that cooking was my calling in life! Working in our family restaurant for a decade not only connected me deeper with Spanish cuisine but also gave me a chance to master my skills in many of our family recipes, especially my favourite - traditional Spanish Seafood Paella. 2019 has been the first year of running my Cooking experience and it’s been an amazing year that granted me a chance to embody my two main lifelong passions – LOVE for delicious food and LOVE for meeting people from around the world, hearing their stories, enjoying cooking & eating authentic Spanish meal together!

Qué incluye

Alimentos
Seafood Paella & Tapas ♥Norway lobsters, cuttlefish, squids, monkfish, mussels and prawns! These are the essential…
Bebidas
♥ Best homemade Sangria Made with good wine, fresh orange juice, fruit, spices and whisky of course! ♥ Wine, ♥ Soft drinks ♥…

Fotos de los viajeros

Evaluaciones de los participantes

Sección de navegación para las páginas de evaluaciones

Dónde vas a estar

You will be cooking in my spacious kitchen-studio in a newly refurbished antique Catalan building right in the heart of the famous El Raval, the most central and historic parts of Barcelona old city. My kitchen-studio is a beautiful antique place that is designed in a modern industrial style but carries traces of the original Catalan interior design, such as high arched ceilings with exposed wood beams, stone and brick walls.

Disponibilidad

Cosas para tener en cuenta

Preferencias alimentarias

Si se lo pedís, el organizador puede adaptar la experiencia a las restricciones alimentarias publicadas. De ser necesario, tenés que avisarle al organizador antes de la experiencia.
Sin lácteos
Sin lácteos
Alergia al maní
Alergia al maní
Alergia a los frutos secos procedentes de árboles
Alergia a los frutos secos procedentes de árboles
Sin soja
Sin soja
Sin gluten
Sin gluten
Sin huevos
Sin huevos
Dieta pescatariana
Dieta pescatariana

Política de cancelación

Todas las experiencia pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Política de comunicación

Comunicate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera del sitio web o la app de Airbnb.

Requisitos para los viajeros

Pueden participar hasta 15 viajeros de 6 años o más. Es responsabilidad del viajero entender qué ingredientes se utilizan y comunicarle al anfitrión cualquier alergia o restricción alimentaria que tenga. Los viajeros también deben tener en cuenta que…

Alcohol

Esta experiencia incluye bebidas alcohólicas. Solo se van a servir bebidas alcohólicas a los participantes que tengan la edad legal mínima para beber.

Más consejos

As Boqueria market doesn't work on Sunday and holidays (April 10th, 13th, May 1st, August 15th, September 11th and 24th, October 12th, November 1st, December 6th, 25th, 26th, ), these days we start our class directly with cooking! In this way we will have more time to enjoy cooking and our food!
Helina
Paella de marisco y sangría con mi receta familiar
1330 evaluaciones
Desde $2.469 por persona
1330 evaluaciones
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