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En la cocina

Conoscere l'arte del latte in formaggio

En la cocina

Conoscere l'arte del latte in formaggio

1 evaluación
Suspendida hasta el 30 de abril. Para proteger la salud de nuestra comunidad, vamos a suspender todas las experiencias en Airbnb debido al coronavirus (COVID-19). Visitá el Centro de ayuda para consultar la información más actualizada antes de hacer una reserva.
Duración
3 horas
Tamaño del grupo
Hasta 5 personas
Cocina
De Italia
Idioma
Italiano
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Conoscere l'arte del latte in formaggio

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Conoscere l'arte del latte in formaggio

1 evaluación
Suspendida hasta el 30 de abril. Para proteger la salud de nuestra comunidad, vamos a suspender todas las experiencias en Airbnb debido al coronavirus (COVID-19). Visitá el Centro de ayuda para consultar la información más actualizada antes de hacer una reserva.
Duración
3 horas
Tamaño del grupo
Hasta 5 personas
Cocina
De Italia
Idioma
Italiano

Qué vas a hacer

Ti unirai a noi in laboratorio di produzione, nel bel mezzo della trasformazione del latte in formaggio. Vivrai da protagonista un esperienza unica e privata in compagnia del casaro e dei suoi collaboratori dove assisterai a tutte le fasi per arrivare alla degustazione del prodotto finito, dopo aver salutato il sommelier attore di abbinamenti appena condivisi , ti immergerai nell'entroterra al fianco della guida, esplorando a piedi o in bici un piccolo tratto del volto santo, che raggiunge solo dopo 15 minuti, il borgo delle Verrucole, detentore dell'affascinante fortezza Estense arrivati la nostra esperienza termina con un saluto arricchito della vostra presenza

En la cocina

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en Experiencias Airbnb
  • Cocineros apasionados

    Aprendé a preparar recetas tradicionales y escuchá las historias personales de los anfitriones locales.

  • Ambiente íntimo

    Compartí una comida en espacios únicos: desde granjas privadas hasta terrazas secretas.

  • Aprobada por Airbnb

    Se evalúa cada experiencia para asegurarnos de que se respeten las tradiciones culinarias auténticas.

Tu anfitrión

Obtén más información sobre Romina

Romina

Vivo e lavoro con la mia famiglia in Garfagnana, un luogo dedito al relax e al trekking sia urbano che extra-urbano .Grazie a mio nonno la mia passione per l'enogastronomia, la storia, la cultura é diventato il mio lavoro grazie anche alla formazione a cui ho dedicato diversi anni. Ormai sono ventanni e più che insieme alla mia famiglia si comunica l'Arte e la cultura della trasformazione del latte in formaggio e quest'ultimo inaspettatamente genera l'opportunità di raccontare il territorio in cui é sito, scoprendo le sue identitá, che creano sinergie in ambiti diversi. La Garfagnana é un museo a cielo aperto, ricco di piccoli borghi pieni di storia custodi di rocche e fortezze cinquecentesche, arte e cammini religiosi.

Qué incluye

Alimentos
La degustazione sará guidata dal sommelier che ci condurrá in un percorso, racconto di abbinamento con cantine selezionate
Bebidas
All'interno della degustazione saranno presenti acqua ,vino e birra
Equipo
Il kit per accedere al laboratorio di produzione

Evaluaciones de los participantes

Sección de navegación para las páginas de evaluaciones

Dónde vas a estar

L' esperienza si svolgerà principalmente all'interno del laboratorio Caseario,non prima però di aver indossato la divisa che ci permette di entrare in un luogo che di solito non si può entrare. Eccoci ora siamo pronti per vivere la trasformazione del latte in formaggio, un 'arte che terminerà con la sua degustazione per poi immergersi nell'entroterra e conoscere il territorio che la ospita da tre generazioni.

Cosas para tener en cuenta

Preferencias alimentarias

Si se lo pedís, el organizador puede adaptar la experiencia a las restricciones alimentarias publicadas. De ser necesario, tenés que avisarle al organizador antes de la experiencia.
Sin gluten
Sin gluten

Política de cancelación

Todas las experiencia pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Política de comunicación

Comunicate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera del sitio web o la app de Airbnb.

Requisitos para los viajeros

Pueden participar hasta 5 viajeros de 5 años o más. Es responsabilidad del viajero entender qué ingredientes se utilizan y comunicarle al anfitrión cualquier alergia o restricción alimentaria que tenga. Los viajeros también deben tener en cuenta que el…

Documento de identidad válido

Vas a tener que sacarte una foto que coincida con la de tu identificación. Así es como Airbnb comprueba quién va a participar en la experiencia. Lo vas a tener que hacer solo una vez.

Alcohol

Esta experiencia incluye bebidas alcohólicas. Solo se van a servir bebidas alcohólicas a los participantes que tengan la edad legal mínima para beber.

Qué traer

Lo smartphone per condividere l'esperienza sui social

Más consejos

Si consiglia di arrivare con un abbigliamento comodo e sopratutto con scarpe adatte a percorrere un cammino nell’entroterra facile , adatto a tutti, ma pur sempre nell’entroterra
Romina
Conoscere l'arte del latte in formaggio
1 evaluación
$2.528 por persona
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