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En la cocina

Pasta y salsas italianas de toda la vida

En la cocina

Pasta y salsas italianas de toda la vida

20 evaluaciones
Duración
6.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 7 personas
Cocina
De Italia
Idioma
Francés, Inglés
En la cocina

Pasta y salsas italianas de toda la vida

En la cocina

Pasta y salsas italianas de toda la vida

20 evaluaciones
Duración
6.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 7 personas
Cocina
De Italia
Idioma
Francés, Inglés

Qué vas a hacer

In Anna's kitchen you will be invited to cook Ligurian style the old way, using mortar and pestle to make pesto sauce. Even more you will be taught how to make fresh pasta like Lasagne or Pansotti and dress them with typical sauces from the local tradition. Vegetables pies, seafood and a colorful variety of focaccias Ligurian style will be the extra choices for making up your favourite workshop menus. Anna is fluent either in English and French and will lead you into the genuine Ligurian culture and traditions through her recipes. Local wine and a final meal all together will be offered in the cozy garden overlooking the gulf.

En la cocina

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en Experiencias Airbnb
  • Cocineros apasionados

    Aprendé a preparar recetas tradicionales y escuchá las historias personales de los anfitriones locales.

  • Ambiente íntimo

    Compartí una comida en espacios únicos: desde granjas privadas hasta terrazas secretas.

  • Aprobada por Airbnb

    Se evalúa cada experiencia para asegurarnos de que se respeten las tradiciones culinarias auténticas.

Tu anfitrión

Obtén más información sobre Anna

Anna

After many years running my B&B around Portofino area, and cooking for my guests from all over the world, I love sharing my passion for cooking traditional Ligurian style with travellers. It has always been my favourite way to make them feel at home. Now that the B&B has closed down I 'm glad to receive them in my private kitchen, in my new house on the hills. I've been mastering the Ligurian cooking since the time of the B&B, researcing the original recipes from the past, among tips and stories old local ladies are willing to tell me. Sometimes I cook with them learning their techniques, some other times I experiment recipes by myself in my kitchen before proposing them to my guests. In my area I'm also requested as private cook by residents and tourists who need meals prepared by expert hands for their special events.

Qué incluye

Alimentos
3 courses local meal prepared during the cooking lesson with the guests! Wine either as aperitive and during the meal,…

Fotos de los viajeros

Evaluaciones de los participantes

Sección de navegación para las páginas de evaluaciones

Dónde vas a estar

Gulf of Tigullio is a coast line starting from Portofino Mountain and ending in Sestri Levante town. Anna's kitchen and private house is located on the hill above the village of Lavagna dominating the entire gulf. Visiting Anna is then a great opportunity to visit this corner of liguria with its coast and characteristic, well popular villages such as Portofino, Santa Margherita, Rapallo, Chiavari and Lavagna.

Disponibilidad

Cosas para tener en cuenta

Preferencias alimentarias

Si se lo pedís, el organizador puede adaptar la experiencia a las restricciones alimentarias publicadas. De ser necesario, tenés que avisarle al organizador antes de la experiencia.
Alergia a los frutos secos procedentes de árboles
Alergia a los frutos secos procedentes de árboles
Sin gluten
Sin gluten
Dieta vegetariana
Dieta vegetariana

Política de cancelación

Todas las experiencia pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Política de comunicación

Comunicate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera del sitio web o la app de Airbnb.

Requisitos para los viajeros

Pueden participar hasta 7 viajeros de 8 años o más. Es responsabilidad del viajero entender qué ingredientes se utilizan y comunicarle al anfitrión cualquier alergia o restricción alimentaria que tenga. Los viajeros también deben tener en cuenta que el…

Alcohol

Esta experiencia incluye bebidas alcohólicas. Solo se van a servir bebidas alcohólicas a los participantes que tengan la edad legal mínima para beber.
Anna
Pasta y salsas italianas de toda la vida
20 evaluaciones
Desde $4.778 por persona
20 evaluaciones
Desde $4.778 por persona