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Cocina

Clase de pasta artesanal en el Panteón

Cocina

Clase de pasta artesanal en el Panteón

655 evaluaciones
22 participantes recientes dijeron que esta es una experiencia única.
Duración
3.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 6 personas
Incluye
Equipment, Drinks, Food
Idioma
Inglés
Cocina

Clase de pasta artesanal en el Panteón

Cocina

Clase de pasta artesanal en el Panteón

655 evaluaciones
22 participantes recientes dijeron que esta es una experiencia única.
Duración
3.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 6 personas
Incluye
Equipment, Drinks, Food
Idioma
Inglés

Qué vas a hacer

I will teach you how to make the real Italian pasta from scratch. We will make two classic traditional pastas: ravioli and fettuccine. In addition to making homemade pasta we will prepare three kind of the sauces: Amatriciana, Gricia, Butter and sage. I live in a 17° century building 50 meters close to the Pantheon, Piazza della Rotonda. I'll wait for you there, in one of the most ancient square of Rome to tell you welcome to this traditional experience. We'll taste an Italian coffe to break the ice and talk about roman cuisine, then I'll show you ingredients we'll need. Then the cooking class can begin! When we are finished we will cook, eat, and savour our pasta together.

Tu anfitrión

Alessandro

Alessandro

Ciao! I'm Alessandro and I am a Professional Chef and a Professional Olive Oil Tester for the Italian Commerce Chamber and an Olive Oil Sommelier. I was a professional athlete in freediving (for two times the World Champion!!), so i like good and quality food. I grew up with homemade pasta made by my grandmother. I love to share my passion and family's recipes and secrets with other people. I deepened my passion by attending several courses at the Italian Chef Academy and obtained all the legal authorizations ("ex REC" for the supply of food and drinks and "HACCP" for food safety). I love to travel, cook and meet new people.

Qué incluye

Food
3 kinds of Pasta Inform me about any allergy or intolerance. We don't have a gluten free option,sorry. Vegetarians are…
Drinks
Coffee, water, wine
Equipment
kitchen and cooking equip

Fotos de los viajeros

Evaluaciones de los participantes

Sección de navegación para las páginas de evaluaciones

Dónde vas a estar

This is the most ancient square of Rome, from the windows of my house you can see a glimpise of Pantheon!

Disponibilidad

Ahorrá un 20 % cuando reserves con dos semanas de anticipación. 

Cosas para tener en cuenta

Política de cancelación

Podés cancelar cualquier experiencia y recibir un reembolso total durante las 24 horas posteriores a la compra.

Política de comunicación

Comunicate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera del sitio web o la app de Airbnb.

Requisitos para los viajeros

Pueden participar hasta 6 personas mayores de 12 años.

Alcohol

Esta experiencia incluye bebidas alcohólicas. Solo se van a servir bebidas alcohólicas a los participantes que tengan la edad legal mínima para beber.

Más consejos

We don't have a gluten free option, sorry. Please tell me for any food allergies or intolerance. Vegetarians are welcome!
Alessandro
Clase de pasta artesanal en el Panteón
655 evaluaciones
Desde $3.532 por persona
655 evaluaciones
Desde $3.532 por persona