EXPERIENCIA EN LÍNEA

Cafés del mundo Turquía

Ciudad de México, MéxicoParte de las experiencias en línea en Airbnb

Experiencia en línea ofrecida por Ricardo

60 min, Guiada en Inglés y Español
Participá en línea
Conocé a tu anfitrión en vivo a través de Zoom.
Hasta 10 personas
Se admiten grupos privados de hasta 100 participantes.

Qué vas a hacer

¿Qué significa el café para ti en una palabra? Para nosotros es CONEXIÓN, pero nuestros huéspedes anteriores también nos dijeron: energía, salud, hogar, identidad, familia, amistad, alegría, ilusión.

El café significa mucho para nosotros, pero ¿cuánto sabemos sobre el arte de hacer una gran taza de café?

En esta experiencia dominaremos la habilidad de preparar café turco, la madre de todos los cafés del mundo. El café turco se convirtió en un alimento básico en todo el mundo. La UNESCO lo incluyó en su patrimonio inmaterial.

Pero, ¿qué tiene el café turco que lo hace tan especial? Se trata de la atención al detalle, las herramientas que usamos, la calidad de los ingredientes y lo más importante, la precisión de los pasos que debemos seguir para obtener una taza de café increíble. No se preocupe, las recetas de Internet pueden parecer abrumadoras e imprecisas, pero lo haremos simple.

Nuestro objetivo es equiparlo con el conocimiento para preparar su propio deleite matutino y brindar alegría y emoción a sus seres queridos con su habilidad recién adquirida.

Entenderemos la ciencia detrás de nuestras preferencias de sabor, exploraremos nuestra creatividad y co-crearemos una nueva receta de café. Después, el cielo es el límite en la forma en que juegas con tus sentidos e ingredientes. Te sorprenderá descubrir de lo que eres capaz.

¡Esperamos que esté emocionado porque estamos ansiosos por darle la bienvenida al mundo de los sabores del café!
¿Qué significa el café para ti en una palabra? Para nosotros es CONEXIÓN, pero nuestros huéspedes anteriores también nos dijeron: energía, salud, hogar, identidad, familia, amistad, alegría, ilusión.

El café significa mucho para nosotros, pero ¿cuánto sabemos sobre el arte de hacer una gran taza de café?

En esta experiencia dominaremos la habilidad de preparar café turco, la madre de todos los cafés del mundo. El café turco…

Cómo participar

  • Unite a una videollamada
    Participá a través de Zoom desde tu computadora o dispositivo móvil. Una vez que hayas hecho la reserva, vas a recibir un correo electrónico con un enlace y las instrucciones para unirte.
  • Hacé una reserva para un grupo privado
    Ricardo puede ofrecer la experiencia a grupos privados de hasta 100 participantes a partir de $4.903.

Qué vas a necesitar

  • cevde (olla turca) o cualquier olla
  • una taza de café de porcelana de paredes delgadas de 3 oz (si queremos ser precisos, la taza de café pequeña es importante, de lo contrario, se puede usar cualquier otra taza)
  • una cuchara para revolver
  • azúcar si lo desea
  • café recién molido para el café turco (casi como cacao en polvo)

Continuá esta serie

Esta experiencia es la número 2 de un total de 4 de la serie Explorá el mundo del café, del grano a la taza
  • 1 DE 4
    La mejor experiencia de café del mundo
    Desde Precio:$1.040 por persona
  • 3 DE 4
    Prepare cócteles de café con un experto en ron
    Desde Precio:$1.733 por persona
  • 4 DE 4
    Clase magistral de café en grano a taza
    Desde Precio:$1.961 por persona

Conocé a tu anfitrión, Ricardo

Anfitrión en Airbnb desde 2016
  • 2 evaluaciones
  • Identidad verificada
Hola, soy Elena

Soy trotamundos y amante del café.

Los últimos 6 años viajando por el mundo me enseñaron que no importa nuestro género, raza o religión, todos somos iguales en la forma en que amamos, nos preocupamos, mostramos nuestra humanidad. La bondad en nuestros ojos es universal.

Hace 4 años fundé una empresa de experiencia en Lisboa. Aprendí entonces una nueva forma de viajar, no yendo a nuevos lugares, sino permitiendo que la gente me traiga sus historias.

Historia tras historia, alrededor del mundo y en mi casa de elección, Lisboa, me di cuenta de que hay más cosas que nos unen que las que nos distinguen.

Como amante del café, fue reconfortante descubrir que, sin importar a dónde fuera en el mundo, siempre había una taza de café esperándome. Y sentí curiosidad y comencé a explorar qué era el café que nos conecta tan d
Hola, soy Elena

Soy trotamundos y amante del café.

Los últimos 6 años viajando por el mundo me enseñaron que no importa nuestro género, raza o religión, todos somos iguales en la forma en que amamos, nos preocupamos, mostramos nuestra humanidad. La bondad en nuestros ojos es universal.

Hace 4 años fundé una empresa de experiencia en Lisboa. Aprendí entonces una nueva forma de viajar, no yendo a nuevos lugares, sino permitiendo que la gente me traiga sus historias…
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Anfitriones atentos

Conocé a anfitriones que comparten sus conocimientos y te dejan entrar en su mundo.

Actividades en grupos chicos

Compartí la experiencia de aprender algo nuevo con personas de todo el mundo.

Fácil acceso desde cualquier lugar

Unirte es fácil y podés participar desde tu casa con muy poca preparación.

2 evaluaciones

Adrian
noviembre de 2020
This was a fun experience, and being in the kitchen with Elena was a joy! She gave a clear and concise history of coffee and I learned a lot about how to make one of the oldest coffee styles still around today. Not only that, but Elena had a rare insight into how to evaluate flavor that goes beyond coffee. This is a nice sensory hour of the day that I will use again and again. Thank you, Elena!
Csilla
noviembre de 2020
Elena changed forever my coffee drinking habits, in case you are a coffee lover, you have to enjoy this adventure. Fascinating, informative, interesting, and very creative.

Qué tenés que saber

Política de cancelación

Podés cancelar una experiencia y recibir un reembolso completo si lo hacés durante las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes de que comience.

Requisitos para los participantes

Para participar, vas a necesitar una conexión a internet y los dispositivos necesarios para la transmisión de audio y video. Vamos a compartir el enlace e indicarte cómo unirte en el correo electrónico de confirmación de la reserva.