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En la cocina

Elaboración de helado italiano artesanal

En la cocina

Elaboración de helado italiano artesanal

86 evaluaciones
Duración
2 horas
Tamaño del grupo
Hasta 6 personas
Cocina
Cocina rumana
Idioma
Inglés
En la cocina

Elaboración de helado italiano artesanal

En la cocina

Elaboración de helado italiano artesanal

86 evaluaciones
Duración
2 horas
Tamaño del grupo
Hasta 6 personas
Cocina
Cocina rumana
Idioma
Inglés

Qué vas a hacer

Upon arrival, enjoy a delicious espresso or cappuccino while Katyna gives you a tour of the shop and dives into some gelato education. Learn about the differences between gelato and ice cream as you explore the kitchen and all of the different gelato making equipment. From there, gets hands-on experience making gelato of your own. We'll start at the very beginning preparing the natural ingredients (no additives, thickeners, colorants or artificial flavors!) needed to create amazing flavors and then we'll mix, mash, simmer and eventually create the gelato thickened consistency you’re used to seeing. Repeat the process, making two different variations of gelato, sorbetto, and variegato. Of course, this experience involves eating gelato to your heart's content as well!

En la cocina

En la cocina

en Experiencias Airbnb
  • Cocineros apasionados

    Aprendé a preparar recetas tradicionales y escuchá las historias personales de los anfitriones locales.

  • Ambiente íntimo

    Compartí una comida en espacios únicos: desde granjas privadas hasta terrazas secretas.

  • Aprobada por Airbnb

    Se evalúa cada experiencia para asegurarnos de que se respeten las tradiciones culinarias auténticas.

Tu anfitrión

Obtén más información sobre Katyna

Katyna

Katyna is the brain behind Fatamorgana Gelato. She used to be a costume designer for films and TV in Rome, where she lived with her film producer husband & two daughters. She is a talented chef in her own right and has a passion for original & unique flavors. This, combined with a love for the gifts of nature, led her to learn from Fatamorgana's founder, Maria Spagnuolo, the secrets of the ancient art of artisan Gelato making. Upon moving to L.A., Katyna opened the first Fatamorgana manufacturing plant & retail store in the states. All gelato is made on premises with natural ingredients!

Qué incluye

Alimentos
Gelato We are very aware of food allergies.

Fotos de los viajeros

Evaluaciones de los participantes

Sección de navegación para las páginas de evaluaciones

Dónde vas a estar

We'll be at Fatamorgana Gelato, a brand that was born in Rome and brought to the U.S. because there is nothing else like it here. This location is the first Fatamorgana Gelato manufacturing plant and retail store in the United States. Our store is located in the charming Studio City conveniently located near Universal City, and with quick access to Hollywood and the 101 and 134 freeways so you can get going to wherever you're going next!

Disponibilidad

Cosas para tener en cuenta

Preferencias alimentarias

Si se lo pedís, el organizador puede adaptar la experiencia a las restricciones alimentarias publicadas. De ser necesario, tenés que avisarle al organizador antes de la experiencia.

Política de cancelación

Todas las experiencia pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Política de comunicación

Comunicate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera del sitio web o la app de Airbnb.

Requisitos para los viajeros

Pueden participar hasta 6 viajeros de 8 años o más. Es responsabilidad del viajero entender qué ingredientes se utilizan y comunicarle al anfitrión cualquier alergia o restricción alimentaria que tenga. Los viajeros también deben tener en cuenta que el…

Documento de identidad válido

Vas a tener que sacarte una foto que coincida con la de tu identificación. Así es como Airbnb comprueba quién va a participar en la experiencia. Lo vas a tener que hacer solo una vez.

Más consejos

We use nuts in our kitchen, so please let us know if you have any allergies so we may accommodate. All of our products are 100% gluten free.
Katyna
Elaboración de helado italiano artesanal
86 evaluaciones
Desde $4.454 por persona
86 evaluaciones
Desde $4.454 por persona