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EXPERIENCIA EN LÍNEA

Sabores de la India: prepara masala chai y aperitivos

EXPERIENCIA EN LÍNEA

Sabores de la India: prepara masala chai y aperitivos

69 evaluaciones
Reservá y sumate a esta experiencia desde tu computadora, teléfono o tablet.
Duración
1.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Idioma
Inglés
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Sabores de la India: prepara masala chai y aperitivos

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Sabores de la India: prepara masala chai y aperitivos

69 evaluaciones
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Duración
1.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Idioma
Inglés

Qué vas a hacer

In this experience I will teach you how to make authentic Masala Chai (Indian Tea),the one we drink here in India. I will share my family’s recipe of Masala Chai and we will also prepare Pakoras (Indian fritters),its Indian tea snack made of vegetables (potatoes, onions, Cauliflower), using gram flour or chickpeas flour batter. I will teach you two different methods of making pakoras. Chai & pakoras are best paired together & when it’s raining, then majority of household in India make this at there home. I will also tell history of tea in India & we will get know each other while sipping tea and munching pakoras, the one which we just prepared. If you would like to cook a different Indian Dish, I can organize a private experience just for you and your group of friends & families.Choose the Private session on the calendar! PRIVATE CLASS MENU OPTIONS: (Minimum Price 5500 INR or if you book for more than 3 people then its 1500 INR person) 1 Chicken Curry & Jeera Rice 2 Punjab Chole Masala (chickpeas) & Garlic Parantha 3 Matter Paneer (Green Peas & Indian cottage cheese) & stuffed Parantha 4 Rajma (kidney beans curry) & Jeera Rice Pulao 5 Samosa & Masala chai * I will share Ingredients List (Serving 2) * Please book spots as per the no. of people joining in. If you don't see a time slot that suits you, please send me a message, so I can find a day/time that works.

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  • Anfitriones considerados

    Conocé a anfitriones que comparten sus conocimientos y te dejan entrar en su mundo.

  • Actividades en grupos chicos

    Compartí la experiencia de aprender algo nuevo con personas de todo el mundo.

  • Fácil acceso desde cualquier lugar

    Unirte es fácil y podés participar desde tu casa con muy poca preparación.

Tu anfitrión

Obtén más información sobre Jd

Jd

I'm Jd a true Delhi-ite and a lover of food.My family have a restaurant since 3 generations (since 1956), so food is my passion. I've been organizing food tours and cooking classes in Delhi for past 5 years.I am a top rated host and I I've hosted five-star Experience (https://www.airbnb.co.in/experiences/111656 ). I am also a Super-Host on Airbnb. Airbnb rating 4.99/5 and Google 5/5 You can check out my Instagram profile @Artofindiancooking & @foodtoursdelhi for more photos.

Qué vas a necesitar

Preferred- Assam Black Tea OR Substitute Any Black Tea
Buffalo or Cow Milk or if don't like milk then you can make it with only water also
Green Cardamom, Cinnamon, Ginger, sugar
Equipment's : Sauce pan, strainer and cup
For Pakoras: Preferred- Gram flour (Besan in Hindi) or Chickpeas flour OR Substitute All purpose flour
Potato or Cauliflower or Paneer ( Indian Cottage Cheese) or Tofu
Onion
Salt
Preferred- Indian Red chilly powder OR Substitute Cayenne Powder
Preferred- Green chilly OR Substitute - Jalapeno ( optional )
Preferred- Carom seeds (Ajwain) OR Substitute - Dry thyme
Preferred- Fresh Coriander / Cilantro leafs OR Substitute - Dry coriander powder
Garlic Paste / Garlic Cloves
500 Mi-liter - Vegetable oil or any kind of oil for deep frying
Equipment's : Pan/wok/deep-fryer, Kitchen weighing Scale/ Measuring cup
Note: For authentic taste gather the preferred ingredients.
For Private Class menu i will share list of ingredients required.

Cómo participar

Unite a una videollamada
Descargá Zoom de forma gratuita en una computadora o en un celular. Una vez que hayas hecho la reserva, vas a recibir un correo electrónico con un enlace y las instrucciones para unirte.
"I'll be coming to you from my kitchen in New Delhi, India virtually, It located in south part of Delhi. New Delhi is the capital of India known for its Food, vibrant culture, and rich history and more."
— Jd
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¿Querés compartir la experiencia solo con tus familiares y amigos? Jd ofrece la experiencia para grupos privados de hasta 16 participantes desde $7.291.

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Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Política de comunicación

Comunicate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera del sitio web o la app de Airbnb.

Requisitos para los participantes

Para participar, vas a necesitar una conexión a internet y los dispositivos necesarios para la transmisión de audio y video. Vamos a compartir el enlace e indicarte cómo unirte en el correo electrónico de confirmación de la reserva. Pueden participar…

Más consejos

Anyone with the ingredients and equipment's can participate from their own kitchen.Feel free to message me if you have any questions.
Jd
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69 evaluaciones
Desde $487 por persona
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