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EXPERIENCIA EN LÍNEA

Hagamos juntos Empanadas chilenas

EXPERIENCIA EN LÍNEA

Hagamos juntos Empanadas chilenas

11 evaluaciones
Reservá y sumate a esta experiencia desde tu computadora, teléfono o tablet.
Duración
2 horas
Tamaño del grupo
Hasta 4 personas
Idioma
Español, Inglés
EXPERIENCIA EN LÍNEA

Hagamos juntos Empanadas chilenas

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Hagamos juntos Empanadas chilenas

11 evaluaciones
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Duración
2 horas
Tamaño del grupo
Hasta 4 personas
Idioma
Español, Inglés

Qué vas a hacer

Durante estos últimos 2 años, he estado enseñando la receta de empanadas de mi abuelita y ha sido un gran placer. Ahora Airbnb me da la oportunidad de hacer la clase online, pudiendo llevar esta receta familiar a cualquier parte del mundo. Para empezar, les enviare la lista de ingredientes, para que revisemos la receta juntos y durante la clase hagamos las empanadas. Los ingredientes son muy fáciles de encontrar: para masa (harina, huevo, mantequilla, leche), el relleno o “pino” (carne, cebolla, pasas, aceitunas y huevo) junto al famoso Pebre chileno, una rica salsa picada de ingredientes frescos (tomate, cebolla y cilantro). Si no los tienen podemos hacer otras variantes. Normalmente las empanadas tradicionales son con carne de res, pero nos podemos adaptar a sus ingredientes o gustos personales, y hacerlas vegetarianas, de pollo y más. Mientras cocinamos, podremos tomarnos algo y compartir anécdotas de Chile y algunos tips para cuando vengan. Cocinaremos los ingredientes del relleno, haremos la masa y les enseñaremos a organizar los elementos para rellenarlas, cerrarlas y realizar las formas tradicionales que las identifican. Luego calentamos el horno a la temperatura adecuada y horneamos hasta que estén doraditas. También realizaremos el pebre que las acompaña, para finalmente degustar la tradicional Empanada de Pino chilena con Pebre.

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  • Anfitriones considerados

    Conocé a anfitriones que comparten sus conocimientos y te dejan entrar en su mundo.

  • Actividades en grupos chicos

    Compartí la experiencia de aprender algo nuevo con personas de todo el mundo.

  • Fácil acceso desde cualquier lugar

    Unirte es fácil y podés participar desde tu casa con muy poca preparación.

Tu anfitrión

Obtén más información sobre Valentina

Valentina

¡Hola! Soy una chilena que vivió mucho tiempo fuera de Chile. Al regresar, comencé a conocer mejor el lugar donde nací y aprendí a valorar más toda su cultura y sus espacios; me encanta ser turista en la ciudad, poder revisar cada rincón y mostrar esos detalles a las demás personas. Junto a mi hermana, quien es chef, armamos esta experiencia hace 2 años, con la receta de nuestra abuelita. Teniendo más de 200 evaluaciones con promedio de 4,98. Hemos realizado eventos y catas para la difusión de productos chilenos, y seguimos explorando los orígenes de la gastronomía chilena. Para nosotras, la empanada representa muy bien la identidad chilena y prepararla es acercarse un poco a las tradiciones de este país. La idea es entretenerse cocinando, compartir un rato, aprender los secretos de la receta y degustar con cada bocado un poco de Chile.

Qué vas a necesitar

Ingredientes para el relleno
Ingredientes para la masa
Ingredientes extras para armar empanada
Ingredientes para el pebre
envases, bandejas, rodillo, pincel
Recibir la clase en una cocina

Cómo participar

Unite a una videollamada
Descargá Zoom de forma gratuita en una computadora o en un celular. Una vez que hayas hecho la reserva, vas a recibir un correo electrónico con un enlace y las instrucciones para unirte.
"Desarrollaremos la clase en la cocina de la casa donde vivo, en Santiago de Chile. La cocina esta equipada con todo lo necesario para hacer nuestras deliciosas empanadas"
— Valentina
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¿Querés compartir la experiencia solo con tus familiares y amigos? Valentina ofrece la experiencia para grupos privados de hasta 4 participantes desde $2.455.

Evaluaciones de los participantes

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Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Política de comunicación

Comunicate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera del sitio web o la app de Airbnb.

Requisitos para los participantes

Para participar, vas a necesitar una conexión a internet y los dispositivos necesarios para la transmisión de audio y video. Vamos a compartir el enlace e indicarte cómo unirte en el correo electrónico de confirmación de la reserva. Pueden participar…

Más consejos

Me encantaría que pudieran hacer la receta al mismo tiempo que les voy explicando, considero que es la mejor manera de hacerlo. Entonces, si pueden tener los ingredientes y el tiempo, seria genial
Valentina
Hagamos juntos Empanadas chilenas
11 evaluaciones
Desde $1.637 por persona
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Desde $1.637 por persona