YuBá: Sabores de la Cultura Afro-Colombiana

Cali, Colombia

Experiencia ofrecida por Beatriz

3 horas, Guiada en Inglés, Español y Portugués
Compromiso con la seguridad
Este anfitrión se ha comprometido a seguir las pautas de seguridad de Airbnb relacionadas con la COVID-19.
Hasta 8 personas
Cocina Caribeña
El anfitrión puede adaptar la experiencia a las restricciones dietéticas de los participantes.
Incluye comida y bebidas

Qué vas a hacer

Vive una experiencia memorable durante esta cena-taller. Te divertirás y aprenderás a cocinar platos inspirados en el repertorio culinario Afro-Colombiano.

Los componentes de esta experiencia:

- Ingredientes frescos
- Casa aireada, llena de plantas y arte
- Anfitriona divertida
- Cócteles deliciosos
- Ritmos increíbles

Que haremos:

1. Llegarás a mi casa, un oasis amarillo en un barrio seguro y de fácil acceso (Santa Isabel).

2. Happy hour: te enseñaré cómo hacer cócteles de frutas tropicales elaborados con viche (un destilado artesanal de caña de azúcar) y/o ron.

3. Hora de cocinar: te enseñaré a preparar recetas fáciles y deliciosas inspiradas en la herencia culinaria de los afrocolombianos. Puedes ayudarme a cocinar o relajarte y observar el proceso.

4. Dinner party: Disfrutamos del festín de sabores, colores y aromas que hemos creado.

Nota: La cena incluye 2 cócteles. Los demás tienen un costo extra.

Deleita tus sentidos con la fusión de sabores que prepararemos en mi cocina.
Vive una experiencia memorable durante esta cena-taller. Te divertirás y aprenderás a cocinar platos inspirados en el repertorio culinario Afro-Colombiano.

Los componentes de esta experiencia:

- Ingredientes frescos
- Casa aireada, llena de plantas y arte
- Anfitriona divertida
- Cócteles deliciosos
- Ritmos increíbles

Que haremos:

1. Llegarás a mi casa, un oasis amarillo en un bar…

Qué incluye

  • Alimentos
    Frutos de mar, frutas tropicales, postre
  • Bebidas
    Cocteles hechos con frutas tropicales

Conocé a tu anfitrión, Beatriz

Anfitrión en Airbnb desde 2014
  • 22 evaluaciones
  • Identidad verificada
Soy una chef-aficionada, gestora cultural, escritora, profesora; amante de los ritmos candentes, las plantas y las historias jugosas, organizar rumbas y perderme en una nueva ciudad.

Aprendí a cocinar con la mejor chef de todos los tiempos, mi abuela, Doña Martina.
Como a ella, me gusta transformar mi cocina en un lugar donde la gente se deleita con deliciosos sabores e historias asombrosas.
Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera del sitio web o la app de Airbnb. Más información
Desde $4.214
por persona
mar, 27 jul.
$4.214 por persona
$4.214 por persona
mié, 28 jul.
$4.214 por persona
$4.214 por persona
sáb, 7 ago.
$4.214 por persona
$4.214 por persona

Dónde vas a estar

La cena + taller toma lugar en mi casa, un oasis de plantas y arte, localizada en un barrio céntrico, de fácil acceso y seguro de la ciudad.

Recibiste una calificación de 5,0 de un total de 5 en base a 22 evaluaciones.

Lorena
julio de 2021
Beatriz es una excelente anfitriona compartimos muchas experiencias en común ella hace que todo sea especial explica muy bien el proceso de las comidas, Sin duda todo era fresco y de buena calidad aprendí mucho sobre la comida afro colombiana y ni hablar de los tragos cócteles simples pero deliciosos y la energía que ella transmite de verdad es muy linda su casa es mágica tiene un Aura especial. Sin duda volvería A participar en nuestra experiencia con Beatriz me encantó 100% recomendada.
Beatriz es una excelente anfitriona compartimos muchas experiencias en común ella hace que todo sea especial explica muy bien el proceso de las comidas, Sin duda todo era fresco y…
Melen
mayo de 2021
Visiting with Bea was amazing! In addition to the great meal full of flavor and step by step instructions for the method/why each ingredient was being used; Bea is super personable and kept the laughs coming! Highly reccommend!
Ana
abril de 2021
What a great experience! I am Colombian and didn’t expect to learn so much about my own culture and history through this experience. Bea was great and she made us feel at home from the moment you step in the door to the moment you leave. We cooked a very delicious meal with only a few ingredients and enjoyed a great talk over a couple of drinks. The only thing that could’ve been better was having still more time to continue to enjoy the great company and flavors that came with this experience. We totally recommend it!
What a great experience! I am Colombian and didn’t expect to learn so much about my own culture and history through this experience. Bea was great and she made us feel at home from…
Nathan
abril de 2021
Beatriz is a fun and entertaining woman. You get a sense of culture and openness inherently space. The area is well ventilated with open airs to allow airflow and even rain to water the herbs and vegetables that you'll be using when you book a session with her. I learned history, I learn new recipes, I even learn how we all share a culture as black people even with music. This is also good for others who are curious about African culture and connection with Colombian cuisine
Beatriz is a fun and entertaining woman. You get a sense of culture and openness inherently space. The area is well ventilated with open airs to allow airflow and even rain to wate…
Marcos & Ely
abril de 2021
I had an amazing time with Bea. it was a wonderful experience, that I hope to do again in the near future. The food preparation was excellent, you get to perceive wonderful and flavorful scents when entering her place which is so welcoming. She is very outgoing, and keeps you involved in the preparation of Cali’s cuisine, that was a big plus. She can communicate with you in spanish and English. Can’t wait to return to Cali.
I had an amazing time with Bea. it was a wonderful experience, that I hope to do again in the near future. The food preparation was excellent, you get to perceive wonderful and fla…
Demetrice
abril de 2021
I don't have the exact words to explain just how wonderful of an experience this was. I felt like I was reconnecting with family as we cooked, talked and learned from one another in Ms. B's beautiful home. The open and airy layout helps make for a most comforting encounter with plenty of vibrant art and plant life. the food was absolutely delicious and was only topped by Ms.B's love of hosting. I can't wait until I'm able to partake in another Ms. B experience.
I don't have the exact words to explain just how wonderful of an experience this was. I felt like I was reconnecting with family as we cooked, talked and learned from one another i…

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3 disponibles

Qué tenés que saber

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Documento de identidad válido

Vas a tener que sacarte una foto que coincida con la de tu identificación. Así es como Airbnb comprueba quién va a participar en la experiencia. Lo vas a tener que hacer solo una vez.

Requisitos para los participantes

Pueden participar hasta 8 viajeros de 18 años o más.

Alcohol

Esta experiencia incluye bebidas alcohólicas. Solo se van a servir bebidas alcohólicas a los participantes que tengan la edad legal mínima para beber.