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cata de vinos

Interactive Cooking Class with a Chef

cata de vinos

Interactive Cooking Class with a Chef

1 evaluación
Suspendida hasta el 14 de junio. Con el fin de proteger la salud de nuestra comunidad, las experiencias en Airbnb están suspendidas en muchas regiones debido al COVID-19. Visitá el Centro de ayuda para consultar la información más actualizada antes de hacer una reserva.
Duración
3 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Incluye
Alimentos, Bebidas
Idioma
Inglés
cata de vinos

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1 evaluación
Suspendida hasta el 14 de junio. Con el fin de proteger la salud de nuestra comunidad, las experiencias en Airbnb están suspendidas en muchas regiones debido al COVID-19. Visitá el Centro de ayuda para consultar la información más actualizada antes de hacer una reserva.
Duración
3 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Incluye
Alimentos, Bebidas
Idioma
Inglés

Qué vas a hacer

Upon arrival, I will welcome you with a glass of refreshing Sauvignon Blanc, while we nibble on some local cheeses, before hopping in the kitchen. We will check in on the Winter Squash soup, and then start braising the short ribs and our . With a second splash of wine, we will also start mixing the cacao into the batter for our Chocolate Souffle. After 45 minutes to an hour in the Kitchen, we will move into the dining room, where our 3 course meal will be served. As your personal Sommeliere for the evening, I will share all the stories about the small family vineyard, the wine pairings and tricks and tips about how to select wines for your meals. Depending on what you want to cook, here is my recommended Winter Menu: Welcomed with a Cheese and Charcuterie Board 1st Course: Butternut Squash Soup Or Winter Green Salad with Persimmons and Meyer Lemon Vinaigrette 2nd Course: Braised Short Ribs Served with Polenta or Fresh Pasta or Mushroom risotto Mushrooms, Cipollini onions, Brussel Sprouts with Bacon 3rd Course: Bittersweet Chocolate Tart with Caramel, Hazelnuts, Chantilly I hope you can join me!

En Airbnb se verifica la calidad de las experiencias

En Airbnb se verifica la calidad de las experiencias

  • Expertos locales

    Organizadas por personas locales que aman lo que hacen y el lugar donde viven.

  • Grupos chicos

    Como los grupos son chicos, nunca te vas a perder entre la multitud.

  • Altos estándares

    Revisamos todas las experiencias para comprobar que ofrezcan una perspectiva única en el tema.

Tu anfitrión

Obtén más información sobre Jaclyn

Jaclyn

WSET 3 Certified, I decade of Wine tasting experience, including owning a wine shop in Berlin, Germany, I bring my Sommeliere expertise to your dinner Table. I will share stories about grapes, regions, wine and food pairing with random facts you can bring to your next dinner party.

Qué incluye

Alimentos
We have the opportunity to create a seasonal menu
Bebidas
I will personally customize the wine pairing for our meal

Evaluaciones de los participantes

Sección de navegación para las páginas de evaluaciones

Dónde vas a estar

We will meet at a Private Member's Club, to enjoy a personal cooking experience, guided by the head Chef, in their professional, open style kitchen.

Información para tener en cuenta

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Política de comunicación

Comunicate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera del sitio web o la app de Airbnb.

Requisitos para los participantes

Pueden participar hasta 10 viajeros de 21 años o más. Los padres también pueden traer niños menores de 2 años.

Qué traer

yourselves, some energy and a smile

Más consejos

I have transportation and uber recommendations upon request!
Jaclyn
Interactive Cooking Class with a Chef
1 evaluación
$17.318 por persona
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