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En la cocina

Prepara mochis japoneses con una experta

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Prepara mochis japoneses con una experta

15 evaluaciones
Duración
2 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Idioma
Inglés
En la cocina

Prepara mochis japoneses con una experta

En la cocina

Prepara mochis japoneses con una experta

15 evaluaciones
Duración
2 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Idioma
Inglés

Qué vas a hacer

In this fun class, you will learn how to make four different mochi dishes! We will start class by hand-pounding glutinous sweet rice into authentic mochi. Next, you will enjoy a savory traditional Japanese mochi soup. Second, we will make a sweet version mochi: fresh mochi filled with sweet red bean and fresh strawberries! Third, we will make a pink rosewater mochi, followed by matcha mochi, for our fourth dish. We will end class by making green tea mochi ice cream! Sweet red bean paste, fresh strawberries (upon availability), and chocolate will be available to fill your mochi with. You will get to eat a lot of mochi, and best of all take home a box with lots of homemade mochi to share! *If you are vegan, you can bring vegan ice cream with you. Please let me know if you are vegan in advance so I can prepare the vegan soup. **All dishes are gluten-free! (*however, we use normal miso for the soup)

En la cocina

En la cocina

en Experiencias Airbnb
  • Cocineros apasionados

    Aprendé a preparar recetas tradicionales y escuchá las historias personales de los anfitriones locales.

  • Ambiente íntimo

    Compartí una comida en espacios únicos: desde granjas privadas hasta terrazas secretas.

  • Aprobada por Airbnb

    Se evalúa cada experiencia para asegurarnos de que se respeten las tradiciones culinarias auténticas.

Tu anfitrión

Obtén más información sobre Shizuka

Shizuka

We are a mother-in-law daughter-in-law duo. I am half Japanese and my mother-in-law Eri is full Japanese, born and raised in Nigata Japan. We both have a love and passion for Japanese culture and cuisine especially when it comes to making mochi. For over 10 years we have been making this traditional dessert side by side, perfecting our craft for various celebrations and events. Mochi is an easy and delicious dessert to make and share, so our hope is to teach others to do the same in this fun filled class.

Qué incluye

Alimentos
4 mochi dishes You will make and bring home each of the mochi dishes. All dishes except the ice cream are vegan friendly and…

Fotos de los viajeros

Evaluaciones de los participantes

Sección de navegación para las páginas de evaluaciones

Dónde vas a estar

Our classes will be held in a social hall of a newly built modern church. It's a beautiful space with lots of natural light, high open ceilings and a cozy fireplace.

Cosas para tener en cuenta

Preferencias alimentarias

Si se lo pedís, el organizador puede adaptar la experiencia a las restricciones alimentarias publicadas. De ser necesario, tenés que avisarle al organizador antes de la experiencia.
Alergia a los mariscos
Alergia a los mariscos
Sin gluten
Sin gluten
Dieta pescatariana
Dieta pescatariana
Cocina vegana
Cocina vegana
Dieta vegetariana
Dieta vegetariana

Política de cancelación

Todas las experiencia pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Política de comunicación

Comunicate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera del sitio web o la app de Airbnb.

Requisitos para los viajeros

Pueden participar hasta 10 viajeros de 10 años o más. Es responsabilidad del viajero entender qué ingredientes se utilizan y comunicarle al anfitrión cualquier alergia o restricción alimentaria que tenga. Los viajeros también deben tener en cuenta que…

Más consejos

Please feel free to bring any additional ingredients you would like to fill your mochi with (peanut butter, mango, etc...)! If you are vegan or vegetarian please let me know.
Shizuka
Prepara mochis japoneses con una experta
15 evaluaciones
$2.468 por persona
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$2.468 por persona